寒い夜はホットでも

本当に美味しいウイスキーはストレートで……。ウイスキーとの付き合いは、いつの間にかそういうことになっている。スプリング・バンクやグレン・スコシアなどはストレートで飲みたいウイスキーだ。ただ、基本はやはりロックという感じである。

でも、寒い夜にはホット・ウイスキーも良い。けっこう、身体があったまるのだ。最近は、あまり外には飲みに出ていないのと、家にいても仕事がたまっているのとで、あまりウイスキーを飲んでいなかった。今日も、飲みに行くことを考えていたが、この一週間の疲れや寝不足のせいで、夕食の後、数時間眠ってしまった。

今から飲みに行こうと言うほどの元気はさすがにないので、今日は１人大人しく家で飲んでいよう。さすがに、12月ともなれば、夜更けの寒さは堪える。いちいち氷を出すのも冷たいので、カティー・サーク辺りでホット・ウイスキーを作ろう。カティー・サークはもともと色の薄いウイスキーだが、お湯で割ってしまえばさらに薄くなる。それでも、ブレンデッド・ウイスキーなので、シングル・モルトのような強い個性はなく、割とウイスキーに慣れていない人でも飲みやすい。

というよりも、日本で知名度の高いスコッチはほとんどブレンデッドだ。バランタイン、シーバス・リーガル、ジョニー・ウォーカー、オールド・パー、ホワイト・ホース、ティーチャーズ、ロイヤル・ハウス・ホールド、デュワーズ等等…。飲みやすいと言っても、ブランデーほどは甘くなくそれなりに癖もあって楽しい。

明日の朝も仕事が入っている。あまり飲み過ぎない程度にホット・ウイスキーを楽しもう。